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食品原料學 原料精選  菊芋の調理のポイントとおすすめの食べ方についてご紹介します。 菊芋調理のポイント ① あく抜きをする場合は短時間で 菊芋は水にさらさなくても生で食べることができます。ただし、栽培の方法などによっては軽いえぐみを感じるという場合も。 あなたは「菊芋」という...

[最も選択された] 菊芋 北��道 241410-菊芋 収穫時期 北���道 apictnyoh8gnw

4/3/22 北海道産の菊芋と大豆をブレンドした「きな粉」ができました！ 水溶性（菊芋）・不溶性（大豆）の2つの食物繊維をバランスよく摂取できる新商品です。 シンプルな「きな粉」と、セサミンが豊富な「黒ごまきな粉」の2種。 牛乳やアイスにかけて。